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天下晓富酸辣粉加盟总部天下晓富酸辣粉

    来源网站:fushun.anquanweb.com   更新日期:2018-06-28 11:39:05  信息编号:29Z2239  浏览次数:4
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天下晓富酸辣粉加盟总部天下晓富酸辣粉苏苏157 2669 5063同微信号QQ59 499 0606
晓富酸辣粉加盟总部 北京西单晓富酸辣粉加盟费多少 加盟电话157 2669 5063 晓富酸辣粉项目人均消费定位于8-15元,晓富酸辣粉所有产品设计、服务定位及店面设计等都是以此为基础进行的。
晓富酸辣粉主要经营特色酸辣粉产品,产品定位于特色休闲小吃和中式快餐的结合,晓富酸辣粉主要为满足都市女性、上班族、学生及其他年轻消费群体的需求。
晓富酸辣粉作为一种特色休闲小吃,产品特色是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,有一种强烈的口感刺激。
晓富酸辣粉在借鉴了重庆酸辣粉配方的基础上,又进行了改良。不仅体现出麻、辣口味,还将多种味道柔和在一起,口感更加厚重。
晓富酸辣粉的粉条使用的是专用的红薯粉条,韧性极佳,滑嫩爽口,且配以精制辣酱、肉末、鲜汤,香菜,香葱辅之,口味醇香,回味悠长满足不同消费者需求。天下晓富特色粉加盟 西单天下晓富酸辣粉加盟总部
晓富酸辣粉费用6800元 铁板技术1000元 公司提供门头设计店内装修方案
培训技术 培训期间包吃住技术是学会为止的
原材料:粉 醋 纸碗 在公司进购 也可以在当地购买
技术包括:高汤的熬制 红油 麻油 辣椒油的做法等
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北京西单酸辣粉(天下晓富特色粉)技术特点:一、专用粉。粉粗,有嚼头,韧劲适中。一般的地方没有卖的,只有专门的地方才能够买到。 - 二,有红油,果子油,增香调色,一般技术是没有这个调味料的; - 三、油辣椒。这种辣椒和普通的辣椒油有本质的区别。制作过程很复杂。(制作一次至少需要两三个小时)很辣,很香。放入一点就足够辣,而且很红。香味也很特殊。是这种酸辣粉的核心技术之一。 - 四、底汤。汤味醇厚,浓香四溢,在很远的地方就能闻到一股独特的酸香味,路过的人一闻到这种味道就禁不住想吃一碗。这个是最重要的核心技术。不但要有齐全的配比和讲究的方法,更重要还有秘制的配料加入,舀碗汤,在不加任何调料的情况下,就可以让你的口水直咽。配料达到18种之多!用这种底汤做出来的米线。面条等味道也是相当的好! - 五、这种酸辣粉技术结合了湖北,四川,重庆,湖南等地的酸辣粉技术特点.重庆虽然是酸辣粉的发源地,但口味的地方性太强,很多人吃不惯!(例如重庆最有名的解放碑好再来酸辣粉,它的味道和西单酸辣粉差异就很大!)西单的酸辣粉之所以火爆就是因为它结合了各地的技术风味,取长补短,个味协调。得到了大众的认可!
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